누구나 레스토랑에 가거나 좋은 품질의 음식을 즐기는 것을 좋아하지만, 우리는 그 요리를 우리 주방에서 직접 만들어 볼 생각을 할까요? TV의 책 America’s Restaurant Recipes 에서 볼 수 있듯이 레스토랑에서 시간과 비용을 절약하면서 자신만의 요리법을 만들 수 있는 훌륭한 방법을 제공하며 수많은 추가 보너스도 포함되어 있습니다. 제가 만들기로 선택한 요리는 KFC 양배추 샐러드와 프라이드 치킨이었는데 정말 맛있고 좋았습니다. 론 더글러스(Ron Douglas) 셰프가 자신의 허브, 향신료, 요리 기술을 공유하기 때문에 바삭바삭하고 풍미 가득한 식감이 부드러웠습니다. 레드 랍스터 체다 베이 비스킷도 매우 맛이 좋았으며 새우 스캠피 및 소프트 쉘 크랩 레시피와 함께 사용하기가 매우 간단했습니다. 내가 그의 책을 약 5개월 동안 사용한 후 그가 eBook에서 공유한 레스토랑 레시피의 양에 깊은 인상을 받았습니다. 공유할 추가 평가는 다음과 같습니다 노원구 이자카야.
TGIF Friday의 프랑스 양파 수프: 뛰어난 레시피와 만들기가 쉽습니다. 너무 짜지 않아서 놀랐어요
BB King’s BBQ Ribs: 갈비는 부드럽고 육즙이 풍부하며 지시 사항을 따르기 쉬웠습니다.
올리브가든 초코칩 치즈케이크: 간단한 재료로 진한 초콜렛 맛을 내며 호평을 받고 있다.
유명한 데이브스 바비큐 소스: 좀 더 매콤한 맛을 내기 위해 양념을 일부 조절해 치킨이나 갈비에 진한 소스로 나왔습니다.
Applebee’s Bourbon Street Steak: 제가 가장 좋아하는 스테이크는 몇 달 전 Applebee’s에서 먹었던 스테이크와 비슷했습니다.
이 책에서 가장 좋아하는 디저트는 다음과 같습니다.
Mrs Field의 땅콩 버터 쿠키
루비 튜즈데이즈 애플파이
복숭아 코블러
오레오 쿠키 쉐이크