공기를 순환시켜 음식을 조리하는 획기적인 주방가전입니다.
필립스는 기름을 적게 쓰고 건강에 좋고 맛있는 음식을 제공하는 기계를 발명했으며, 2010년 호주와 유럽에서 처음 출시되었습니다산업용선풍기 .
건강한가 아닌가?
연구 결과 건강에 좋고 안전하다는 사실이 밝혀졌습니다. 특히 30대 이상의 어른들에게는 기름진 음식이 성장에 좋은데, 이 과정에서 영양결핍으로 인해 음식이 불완전해지게 됩니다.
그러나 아이들은 다른 음식으로 영양분을 보충할 수 있습니다. 기름이 적어 심장에 좋기 때문에 어른들에게 딱 맞는 제품입니다. 전통적인 요리 시스템에서는 기름을 덜 사용할 수 있지만 맛은 없습니다.
어떻게 작동하나요?
이 신기술(필립스의 Rapid Air Technology)은 최대 200도까지 공기를 순환시켜 칩, 패스트리 치킨 등과 같은 음식을 튀기는 방식으로 작동합니다. 에어프라이어에는 음식에 가까운 발열체에서 열을 방출하는 조리실이 있습니다. 더 철저하게 요리하십시오.
조리실 위쪽에 팬이 있어 아래쪽에서 필요한 공기 흐름을 제공하는 데 도움이 됩니다. 이렇게 하면 가열된 공기가 음식을 통과할 수 있습니다. 따라서 음식의 모든 부분은 동일한 열을 받습니다.
팬과 그릴의 도움으로 에어프라이어는 뜨거운 공기를 고속으로 분사합니다. 비움 시스템에 의해 제어되는 내부 압력에 의해 온도가 상승하고, 음식을 조리하는 데 필요한만큼 추가 공기를 방출합니다. 디지털 디스플레이와 제어 시스템을 갖추고 있어 작동을 쉽게 제어할 수 있습니다.
건강면에서는 다른 조리기구보다 앞서있습니다. 특정 패스트푸드에 필요한 완벽한 열량을 제공하고 요리가 완벽하게 조리되도록 설계되었습니다.
건강하고 안전한 이유
Ramsay에 따르면 “에어 프라이어는 한 스푼의 기름을 사용하며 칩은 겉은 바삭하게 나오고 속은 더 건강해집니다.” 건강하고 안전한 데에는 여러 가지 이유가 있습니다.