건강한 식생활은 처음에는 비싸 보일 수 있습니다. Whole Foods는 결국 Whole Paycheck이라는 애칭을 가지고 있는 데에는 이유가 있습니다! 그러나 건강한 식생활은 신체적, 정신적 웰빙 개선부터 환경적 영향 개선까지 다양한 이점을 제공합니다. 실제로 건강한 식생활은 많은 질병을 예방하고 많은 돈을 절약하는 데 도움이 될 수 있습니다. 하지만 예산이 부족한 상태에서 어떻게 건강한 식사를 할 수 있을까요 서울메이드카페?
직장에 점심 도시락을 가져가세요
브라운 백은 자주 반복되는 팁이지만, 효과가 있기 때문입니다! 테이크아웃 점심은 5~10달러이고, 레스토랑 점심은 더 비쌉니다. 그리고 건강하게 먹으려면 비용이 엄청나게 올라갈 수 있습니다. 대신, 직장에 도시락을 직접 싸가지고 가세요. 예를 들어, 샐러드는 대량으로 준비하기가 정말 쉽습니다. 일요일에 통을 만들어 놓고 매일 아침 용기에 담아 포장하기만 하면 됩니다. 버거처럼 건강에 좋지 않아 보이는 것을 포장할 때에도 신선한 채소, 토마토, 치즈와 같이 건강에 좋은 재료를 많이 넣을 수 있습니다. 그리고 편리함을 추구한다면, 전날 밤에 남은 음식을 포장하세요.
간단한 요리법 몇 가지를 배워보세요
저녁 식사는 가장 비싼 식사입니다. 건강한 식사를 하면서 예산을 지키려면 잘 요리할 수 있는 몇 가지 요리법만 있으면 됩니다. 수프, 파스타, 캐서롤 또는 볶음 요리와 같은 요리법을 선택하고 요리법의 기본, 스톡 형태를 배우세요. 그런 다음 조정하세요! 이것들은 모두 세일, 제철 농산물 및 냉장고에 남은 음식을 활용하기 위해 쉽게 수정할 수 있는 “유형”의 요리법입니다. 결과적으로 집에서 만든 식사를 먹는 이점을 얻는 동시에 다양성과 검소함을 보장하기 위해 수정할 수 있습니다.
간식을 주변에 두세요
예산을 맞추려고 할 때 간식을 비축하는 것은 반직관적으로 보일 수 있지만, 생각해보세요. 우리는 종종 배가 고프고 칼로리가 필요하기 때문에 건강에 해로운 간식에 돈을 씁니다. 그러니 초콜릿 바와 칩을 사기 위해 한낮에 편의점에 달려가는 위험을 감수하는 대신 아몬드와 과일과 같은 건강한 간식을 가까이 두세요. 그래놀라 바와 같은 인기 있는 포장 간식은 최소한의 노력으로 대량으로 만들 수도 있습니다.
건강한 식생활을 하려면 많은 돈이 들지 않아도 됩니다. 사실, 아내와 저는 대부분 유기농, 신선한 과일과 채소를 사는데(우리는 주로 채식주의자입니다) 한 달에 250달러도 안 됩니다! 하지만 새로운 요리법을 배우고 음식을 사는 대신 가지고 다니는 습관을 들이려면 약간의 인내심이 필요합니다.