패션프루트는 일반적으로 음료, 디저트 또는 메인 요리의 재료로 사용되어 음식에 신맛을 더합니다. 이 과일은 종종 식료품점이나 특산품 시장에서 찾을 수 있지만 거주 지역에 따라 찾기 어려울 수 있습니다. 신선한 과일을 찾을 수 없다면 걱정하지 마세요. 여기 패션프루트 대신 사용할 수 있는 6가지 대체품을 나열했습니다.
패션 프루트와 파인애플 주스
파인애플 주스는 패션 프루트의 훌륭한 대용품이 될 수 있습니다. 파인애플 주스의 단맛과 신맛은 패션 프루트로 만든 것과 비슷한 맛있는 과일 칵테일을 만들어냅니다.
파인애플 주스는 달콤한데, 익은 패션 프루트와 비슷한 약간의 산미가 있습니다. 패션 프루트 대신 파인애플 주스를 사용하여 만들 수 있는 칵테일로는 Pama Passion, The Fountain of Youth, Island Glo가 있습니다. 파인애플 주스를 사용하여 만들 수 있는 디저트로는 Ice Cream, Cheesecake, Exotic Poke Cake가 있습니다.
망고 주스
망고 주스는 패션프루트와 비슷한 강렬한 과일 맛이 나는 맛있는 열대 과일입니다. 망고 주스를 대체하여 만들 수 있는 칵테일로는 Jamaican Sunrise, Montego Bay Mojito, Kiwi Crush 등이 있습니다.
망고는 식료품점이나 특산품 시장에서 쉽게 찾을 수 있지만, 제철이 아니라면 냉동 망고를 대신 사용할 수 있습니다. 사용하기 전에 망고를 해동하기만 하면 됩니다. 다재다능한 이 과일을 자르기 어려워서 신선한 망고를 사용하고 싶지 않다면 통조림 망고를 사는 것을 고려하세요. 칵테일 레시피에 영향을 줄 수 있으므로 추가 설탕이 없는 것을 사세요.
패션프루트 리큐어
패션프루트 리큐어도 신선한 패션프루트의 훌륭한 대용품이며, 맛있는 칵테일을 만들어냅니다. 패션프루트 리큐어를 사용한 인기 레시피로는 Fatal Attraction, Passion Fruit Martini, Tropical Itch가 있습니다.
이 과일 리큐어는 많은 매장이나 온라인에서 찾을 수 있지만 직접 만들 수도 있습니다. 럼(또는 보드카)에 약간의 패션프루트를 넣어 간단한 수제 레시피를 만들어 보세요. 패션프루트 리큐어는 타르트, 케이크, 파블로바와 같은 디저트를 만드는 데에도 사용할 수 있습니다.
오렌지 주스를 넣은 패션 프루트 시럽
패션프루트 시럽은 칵테일을 만들 때 신선한 과일 대신 사용할 수도 있습니다. 오렌지 주스가 들어간 이 맛있는 시럽은 음료에 있는 실제 과일을 대체하는 즐거운 대용품이며, 모든 음료에 여름의 풍미를 더하는 쉬운 방법입니다. 이 과일 시럽은 신선한 과일 대신 케이크나 타르트와 같은 디저트에도 사용할 수 있습니다.
망고 라씨(요거트 음료)
망고 라시는 칵테일과 디저트에서 이 과일을 대체하는 데에도 좋습니다. 이 음료는 집에서 만들 수 있는 인기 있는 인도 음료이며, 모든 칵테일이나 디저트 메뉴에 완벽하게 어울립니다. 딸기를 넣은 망고 라시는 다이키리와 같은 알코올 음료에 대한 놀라운 대체 음료입니다. 열대적인 풍미의 스무디를 만드는 맛있는 맛의 조합이 있습니다.